La especialidad prepara al paciente, para cualquier tipo de Cirugía, con un estudio preanestésico, ocupándose de su salud, antes, durante y después de la cirugía. Aplica durante la cirugía, diferentes técnicas anestésicas (anestesia general, anestesía intradural, anestesia epidural, bloqueos de nervios periféricos y tronculares, sedaciones con anestesia local). Se ocupa de la reanimación inmediata tras la cirugía.