El alimento de los dioses

El alimento de los dioses

1 de octubre de 2007
La primera vez que se habló de los posibles beneficios del cacao se debió a los estudios epidemiológicos realizados en los indios kuna, que viven en la isla de San Blas de la costa de Panamá, y que tienen una prevalencia tremendamente baja de enfermedades cardiovasculares y de aterosclerosis, hipertensión, diabetes y colesterol elevado.

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