Quirónsalud
Blog del equipo de Nutrición y Dietética del Centro Médico Quirónsalud Toledo y el Hospital de Día Quirónsalud Talavera
Hace unos meses que la operación bikini comenzó y se nota en el aumento de consultas de nutrición para hacer dieta muy estricta o cambiar hábitos de forma drástica. Imagen en alta resolución. Este enlace se abrirá mediante lightbox, puede haber un cambio de contexto
Esto trae unas consecuencias a corto plazo y la pérdida de peso rápida, pero que difiere mucho de ser saludable. La pérdida que producen las dietas donde restringimos alimentos y cantidades, por lo general, es de masa muscular y eso nos dice a los nutricionistas que está pronosticado al fracaso y al efecto rebote.
Ya no solo eso. Existe cierto comportamiento común en los ciclos de dietas, que yo llamo las fases emocionales y físicas de las dietas estrictas.
Acción: Me peso a diario para controlarme y mantengo lo que hago o incluso empiezo a concederme pequeños premios.
Pensamiento: "Si veo que pierdo peso rápido, me motivo".
Acción: Restrinjo más para perder más rápido.
Pensamiento: "Cada vez pierdo menos, tengo que ser más estricto".
Acción: Salto de hacer o no la dieta en función de mi estado anímico.
Pensamiento: "Menudo bajón, no me apetece hacer dieta".
Acción: Como algo que me he prohibido pero que me gusta mucho, lo que me incita a comer más y sin control.
Pensamiento: "Hacía tiempo que no comía roscón ¡Que rico está! ¡Quiero más!".
Acción: Me culpo por comer y me vuelvo a restringir.
Pensamiento: "Uy, no debí comer roscón, ahora habré engordado".
Acción: Dejo la dieta.
Pensamiento: "A la porra la dieta, ya no tengo fuerza de voluntad".
Texto elaborado por Isabel Campos Del Portillo, especialista del servicio de Nutrición de Quirónsalud Toledo.
Te enseñamos a cuidarte por dentro. Consejos sobre cómo mejorar tu alimentación y ganar en calidad de vida.
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