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Tentempiés saludables

Desde la Consulta de Nutrición queremos ofrecerte ideas para preparar tentempiés saludables:

Tentempiés saludablesTentempiés saludables

  • Con base de pan integral:

- Tosta con hummus y semillas de sésamo.

- Montadito de aguacate y tomate.

- Tosta con queso de cabra y nueces.

- Montadito de salmón ahumado, queso fresco, brotes y eneldo.

- Montadito de atún con pimientos.

- Montadito de queso, tomate y orégano.

Tentempiés saludablesTentempiés saludables

Batidos:

- Bebida de soja sin azúcares añadidos + piña congelada + ralladura de limón + canela.

- Leche + fresas + plátano + canela + semillas de chía.

- Bebida de avena sin azúcares añadidos + frutos rojos + copos de avena.

- Sandía + hierbabuena.

- Yogur natural entero + cerezas.

Para la preparación de los batidos disponemos la fruta lavada y cortada en trocitos, añadimos el yogur, bebida vegetal o leche, trituramos y añadimos los complementos adicionales: semillas, copos, canela, cacao, vainilla…

Tentempiés saludablesTentempiés saludables

Con base de vegetales:

Rodajas de manzana con crema de cacahuete.

Rodajas de melocotón con crema de almendras.

Hummus con crudités: zanahoria, pepino, pimiento…

Wrap de lechuga con tomate, aguacate y mozzarella fresca. Disponemos una hoja grande de lechuga en un plato, picamos en daditos el tomate y el aguacate, cortamos unas rodajas de mozzarella, añadimos el relleno en la parte central de la hoja de lechuga, enrollamos y listo. Podemos utilizar vegetales al gusto y sustituir la mozzarella por pechuga de pollo, salmón ahumado, atún…