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¿Qué puedes hacer en Mi Quirónsalud?
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A los efectos de acceso a la historia clínica del menor, declaro y certifico que, en la actualidad, ostento la patria potestad sobre el/la menor, comprometiéndome, en caso de que por cualquier eventualidad pierda la patria potestad o tutela sobre el/la menor, a comunicarlo con carácter inmediato al Hospital.

Debes aceptar las condiciones

Falsos mitos sobre la sal

Falsos mitos de la salFalsos mitos de la sal

Seguro que en algún momento has excuchado falsos mitos sobre la sal; aquí te exponemos algunos ejemplos:

  • Cuando hace calor y hay humedad, se necesita más sal. Cuando hace calor y humedad, sobre todo es necesario hidratarse bien, por el sudor no estamos perdiendo una gran cantidad de sodio.
  • Yo tomo sal marina y no tengo que tener cuidado. Estarás tomando una sal más natural, pero la cantidad de sodio es similar.
  • Solo uso sal para cocinar. La mayor parte de la población utiliza para cocinar más sal de la que cree.
  • Si no pongo sal no está rico o no sabe a nada. Tenemos que acostumbrarnos a los sabores para apreciar los alimentos y reconocer una gama más amplia de sabores.
  • Si no tiene sabor salado no tengo que mirar la cantidad de sal o sodio que tienen los alimentos. Sobre todo los alimentos procesados pueden llevar otros componentes e incluso azúcar para disimular el sabor salado Es importante leer las etiquetas para conocer el contenido en sodio.
  • Los mayores son los que tienen que tener cuidado con la sal. Consumir más sal o sodio puede generar problemas independientemente de la edad.
  • Si no echo sal, puedo enfermar. Es muy difícil consumir muy poca sal, dado que está presente en gran cantidad de alimentos.

Si tienes dudas acerca de la cantidad de sal o como la utilizas, en la consulta de Nutrición podemos asesorarte.