El Dr. Jorge Hernández Vara se licenció en Medicina y Cirugía por la Universidad del País Vasco en el año 2000. Posteriormente realizó su especialización en Neurología vía Sistema MIR en el Hospital Universitario Valle Hebrón durante los años 2001-2005. Acabada su formación como neurólogo se ha subespecializado en el diagnóstico y tratamiento de los Trastornos del Movimiento (Enfermedad de Parkinson, Parkinsonismos, Distonía, Enfermedad de Huntington y otras coreas, Ataxias y Paraparesias espásticas, así como la aplicación de toxina botulínica para diversas patologías). Actualmente es consultor senior de dichas patologías en el Hospital Universitario Valle Hebrón

En 2008 obtuvo el grado de Doctor en Medicina por la Universidad Autónoma de Barcelona.

Es miembro activo de la Movement Disorders Society, Sociedad Española de Neurología y Societat Catalana de Neurología.

Es coautor de más de 40 trabajos en revistas indexadas tanto a nivel nacional como internacional.

Ha sido Investigador Principal de más de 15 proyectos de investigación clínica y nuevos medicamentos relacionados con la Enfermedad de Parkinson y otros trastornos del movimiento.