plátanoplátano

Un plátano (70% porción comestible) contiene aproximadamente 120kcal/100g que son las mismas kcal que contienen otras frutas.

Además, es rico en fibra y con índice glucémico bajo, destaca también por su contenido en almidón resistente (sobre todo si está poco maduro) además de otros micronutrientes como el potasio, el magnesio y compuestos bioactivos que le proporcionan carácter antioxidante..

Por otro lado es una fruta muy versátil, fácil de tomar fuera de casa, y más saciante que otras. Por lo que lejos de engordar, nos ayuda a calmar el apetito de manera saludable, ¡Al fin y al cabo estamos tomando fruta!