¿Las malas de la película?
Presente en margarinas y alimentos típicos de la comida rápida, las grasas parcialmente hidrogenadas o grasas trans aportan estabilidad a las frituras y realzan el sabor de los alimentos. Por contra, el consumo de las producidas industrialmente aumenta las posibilidades de padecer enfermedades coronarias.
2 de noviembre de 2006
Fuente: EPS