Zumos envasados

Zumos envasados

28 de abril de 2019
Complejo hospitalario Ruber Juan Bravo
Endocrinología y Nutrición

Siempre entre zumo o fruta, elige fruta. ¡No es lo mismo!

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La fruta es el alimento en su esencia, y si, contiene azúcar la fructosa, necesaria en nuestro día a día. Un azúcar natural, que junto con la fibra, las vitaminas y el contenido en agua de la misma, hacen de una pieza de fruta uno de los alimentos básicos en nuestra dieta diaria.

¿Entonces el zumo porqué no?

Primero, y sobre todo en zumos envasados, el cómputo anterior de azúcar natural, vitaminas, fibra, y agua desaparece, y se convierte en agua y azúcar, azúcar y más azúcar. Y esta vez, el azúcar por desgracia no suele ser el propio de la fruta si no azúcares añadidos, esos que al contrario, NO necesitamos en nuestro día a día.

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Un exceso en el consumo de zumos envasados predispone a desencadenar enfermedades como la Diabetes Mellitus tipo II, la obesidad, el desarrollo de caries


NO te dejes engañar por la publicidad, que suelen posicionar estos productos como unos productos saludables, y toma fruta.

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