El Hospital Universitario Rey Juan Carlos edita las "Pequerrecetas"
Madrid 9 febrero 2016.- El Hospital Rey Juan Carlos, perteneciente a la red sanitaria pública de la Comunidad de Madrid, ha editado una publicación denominada "Las Pequerrecetas", un trabajo en el que han colaborado el Dr. Iván Carabaño, Jefe de Servicio de Pediatría del Hospital y el prestigioso Chef Mario Sandoval, Premio Nacional de Gastronomía y poseedor, entre otros galardones, de dos estrellas Michelín.
En este trabajo conjunto, en el que Mario Sandoval ha editado las recetas y el Dr. Carabaño se ha encargado de los comentarios nutricionales, se recoge la importancia, para los más pequeños de tener hábitos de vida saludables, entre los que además de practicar deporte regularmente, ser feliz, jugar o respetar el medio ambiente, se contempla comer bien con el fin de que nuestros niños y niñas crezcan a un ritmo adecuado y se desarrollen sanos.
Así, junto con cada una de las recetas elaboradas por Mario Sandoval, se incluyen unas reflexiones del Dr. Carabaño acerca del alimento base de cada una de ellas - ternera, pollo, sopa y salmón-.
Además, el trabajo se complementa con 10 pequeconsejos para crecer sano y fuerte, entre otros, la importancia de tener una alimentación variada, algunos consejos alimentarios -hacer 5 comidas al día, comer alimentos ricos en fibra, ...- o la necesidad de beber agua o zumos naturales durante las comidas.
El proyecto de las Pequerrecetas se engloba en un proyecto integral del que también forman parte el Proyecto Con Sentido -Premio Fundación Avedis Donabedian 2015- e Infórmame También -finalista de los Premios de la Fundación Ad Qualitatem-.
La publicación con las Pequerrecetas ya se está distribuyendo de forma gratuita en las Consultas Externas de Pediatría y en el Servicio de Urgencias del HURJC.
Sobre el Hospital Universitario Rey Juan Carlos
El Hospital Universitario Rey Juan Carlos da cobertura sanitaria a cerca de 180.000 habitantes de 18 municipios (Móstoles, Navalcarnero, Cadalso de los Vidrios, San Martín de Valdeiglesias, Villa del Prado, Navas del Rey, Villaviciosa de Odón, Cenicientos, Rozas de Puerto Real, Pelayos de la Presa, Aldea del Fresno, Sevilla la Nueva, Villamanta, Villamantilla, Villanueva de Perales, Chapinería, Colmenar de Arroyo y El Álamo).
El Hospital cuenta con 358 camas individuales, 47 consultas, 10 puestos de hospital de día médico y 12 puestos de diálisis. En el área quirúrgica dispone de 10 quirófanos, 32 gabinetes de exploración, 78 puestos de urgencias, 21 salas de radiología, 10 puestos neonatología y 18 puestos de UCI.
Current events
Current events
- 8 de mayo de 2024
La Dra. Laura Castells participa en el Congreso ESCMID Global
La Dra. Laura Castells, Jefe del Servicio de Pediatría del Hospital Quirónsalud del Vallès, ha participado como ponente en el congreso internacional ESCMID Global (anteriorm...Hospital Quirónsalud del VallèsPediatría y sus Áreas Específicas - 8 de mayo de 2024
Llegan los nuevos residentes MIR al Hospital Universitario Quirónsalud Madrid
El Hospital Universitario Quirónsalud Madrid ha realizado la jornada de bienvenida a los nuevos residentes MIR que comienzan su formación en el hospital.Hospital Universitario Quirónsalud MadridRadiodiagnóstico - 7 de mayo de 2024
Ana Melero, especialista en Medicina Estética del Hospital Quirónsalud Donostia: “Disponemos de nuevos...
En la Unidad de Medicina Estética y Laser del Hospital Quirónsalud Donostia ofrecen una variedad de tratamientos faciales, desde mesoterapias hasta peelings más superficialesHospital de Día Quirónsalud DonostiaCirugía Plástica, Estética y Reparadora - 7 de mayo de 2024
«La baja calidad de los óvulos en muchas mujeres ha aumentado la necesidad de donantes»
La Dra. Estefanía Rodríguez, ginecóloga y jefa del Servicio de Reproducción Asistida, afirma que hoy en día la ovodonación es uno de los tratamientos que más frecuentemente s...Hospital de Día Quirónsalud DonostiaObstetricia y Ginecología - 7 de mayo de 2024
El Hospital Quirónsalud Murcia incorpora la cirugía robótica a sus servicios
El sistema robótico quirúrgico Da Vinci, ubicado en el Hospital Quirónsalud Torrevieja, estará al servicio de las áreas de Urología, Cirugía General y del Aparato Digestivo, ...Hospital Quirónsalud Murcia - 7 de mayo de 2024
Músicos Solidarios sin Fronteras brindan momentos de esperanza y alivio a los pacientes del Hospital...
El pasado día 2 de mayo el Hospital de Día de Quirónsalud Clideba en Badajoz fue testigo de un evento extraordinario, con la visita de Pedro Monty y Pedro Martínez de Músicos...Hospital Quirónsalud Clideba - 6 de mayo de 2024
La Fundación Jiménez Díaz, elegida de nuevo por los pacientes como mejor hospital de alta complejidad...
Según la Encuesta de Satisfacción 2023 de la Consejería de SanidadHospital Universitario Fundación Jiménez Díaz - 6 de mayo de 2024
El Hospital Universitario General de Villalba, entre los mejor valorados de complejidad media, con un...
Según la Encuesta de Satisfacción 2023 de la Consejería de SanidadHospital Universitario General de Villalba - 6 de mayo de 2024
El Hospital Universitario Infanta Elena, elegido por los pacientes como mejor hospital de Madrid, primero...
Según la Encuesta de Satisfacción 2023 de la Consejería de SanidadHospital Universitario Infanta Elena - 6 de mayo de 2024
El Hospital Universitario Rey Juan Carlos, primer hospital de Madrid en Hospitalización, mejor de complejidad...
Según la Encuesta de Satisfacción 2023 de la Consejería de SanidadHospital Universitario Rey Juan Carlos - 6 de mayo de 2024
Quirónsalud Clideba celebra el Día Mundial de la Higiene de Manos con una mesa informativa
El Hospital Quirónsalud Clideba celebró ayer, 5 de mayo, el Día Mundial de la Higiene de Manos. Profesionales sanitarios del centro estuvieron durante todo el día en la mesa ...Hospital Quirónsalud Clideba - 6 de mayo de 2024
Quirónsalud Infanta Luisa señala la osteotomía periacetabular como alternativa a la prótesis en jóvenes...
Esta novedosa técnica permite que los pacientes jóvenes con displasia de cadera sólo tengan que pasar por quirófano una vezHospital Quirónsalud Infanta LuisaCirugía Ortopédica y Traumatología - 6 de mayo de 2024
Responsables de la Seguridad del Paciente de Quirónsalud Barcelona realizarán durante el día de hoy sesiones...
En el contexto del Día Internacional de la Higiene de Manos celebrado ayer, hoy se llevarán a cabo varias acciones divulgativas dirigidas a pacientes, visitantes y profesiona...Hospital Quirónsalud BarcelonaMedicina Preventiva y Salud Pública - 6 de mayo de 2024
Una buena higiene de manos, la medida más eficiente para prevenir la transmisión de infecciones
Profesionales del Hospital Quirónsalud Marbella subrayan la importancia de implantar el hábito de limpieza de las manos como medida de responsabilidad ante los pacientes.Hospital Quirónsalud Marbella - 6 de mayo de 2024
Neumólogo destaca que la obesidad cuadruplica el riesgo de padecer asma
Se trata de dos enfermedades bien diferenciadas, pero en el mismo paciente se puede incrementar la gravedad de ambos procesos, acelerando el deterioro clínico y funcionalHospital Quirónsalud CórdobaNeumología