Quirónsalud
Blog del equipo de Nutrición y Dietética del Centro Médico Quirónsalud Toledo y el Hospital de Día Quirónsalud Talavera
25jul
¿Es posible comer sin emociones?
Comer de forma consciente para entender el porqué de nuestra alimentación
La alimentación tiene como función principal cubrir nuestras funciones fisiológicas.
Comemos para calmar el hambre real y así nutrirnos. Pero la comida también nos genera nostalgia cuando un plato nos recuerda a la comida de nuestra infancia. También la usamos cuando la ansiedad nos pide comer para calmarla. O cuando comemos algo que nos apetece menos tan solo por tratar de dar ejemplo a nuestros hijos.
Es decir, que la alimentación también tiene un papel conductual, emocional y social.
¿Esto es malo? No, por ejemplo, sentir placer al comer o disfrutar de una comida con amigos provoca que repitamos esa conducta. Cuando nos cabreamos al tener mucha hambre, esa ira nos moviliza para dar prioridad a buscar comida. En cierta manera, estas situaciones contribuyen a cubrir esas necesidades fisiológicas.
Lo "malo" sería dejar que nuestras emociones tomen control de nuestra alimentación y permitir que "nos echen de la mesa" sin poder participar y decidir plenamente del momento. Esto nos hace olvidar esa función principal por la que comemos, calmar el hambre físico para nutrirnos.
Por eso, para empezar a comer de manera consciente, es necesario que identifiquemos con qué emociones nos sentamos a la mesa, y entender el porqué nos incitan a comer de esa manera.
Todo el mundo es bienvenido a sentarse a comer, incluso tus emociones.
Texto elaborado por Isabel Campos Del Portillo, especialista del servicio de Nutrición
de Quirónsalud Toledo.
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